மாதுளை தோலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இன்று இந்த தேநீரை எப்படி தயார் செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
மாதுளை தோல் - 1 பழத்தினுடையது
ஆரஞ்சு தோல் அல்லது லெமன் தோல் - 1 பழத்தினுடையது
துருவிய இஞ்சி - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
புதினா இலைகள் - 4௫
தேன் அல்லது சுவைக்கேற்ப மாபிள் சிரப்
செய்முறை
பழத்தின் தோல்களை நன்றாக தண்ணீரில் கழுவிக் கொள்ளுங்கள்.
இந்த தோலில் தண்ணீர் ஊற்றி 1௨ நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க விட வேண்டும்.
அதனுடன் இஞ்சி மற்றும் புதினாவை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
இப்பொழுது ஜாரை மூடி அடுப்பை அணைத்து விடுங்கள்.
15-20 நிமிடங்கள் கழித்து அதை வடிகட்டி குடியுங்கள்.
இதனுடன் தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்த்து குடியுங்கள்.
0 Comments
No Comments Here ..